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藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等小吃。市面出售有袋装和纸盒装，多为15－20g一小袋，浅色粉末状，需250－300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色，入口香滑。作为传世养生食品，富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血，尤宜女性食用。

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民族服饰是指各民族本身文化中*有特色的服饰，也可以称为地方服饰或民俗服饰。在一些民族国家的城市生活中，人们在日常的时间虽然多以西装打扮为主，但在节庆、宗教仪式、国家典礼和其他正式的场合中，则会以民族服饰打扮出现，通常在服饰上的一些装饰品中可以推断出穿戴者的婚姻状态、社会或宗教地位等。 民族服饰文化内涵丰富，包括制作原料、纺织工艺、印染工艺、刺绣工艺、图案纹样、色彩表现、饰品工艺、文化价值等因素。

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核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化和物10克;并含有人体必需的钙、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

核桃是一种干果类食品，它的味道香酥可口，又含有许多营养物质，是人们喜欢的休闲食品之一。核桃有很多种，我们常食用的有纸皮核桃和山核桃两种。虽然核桃好吃，但是又看不到里面，所以挑选不是件容易的事，今天就和大家分享下挑选这两种核桃的方法。

挑选纸皮核桃和山核桃的方法纸皮核桃外形

纸皮核桃，顾名思义，就是皮薄的像纸一样的核桃。挑选这样的核桃时，从外形上看，大小均匀，表皮光洁，纹路比较清晰，外形圆整，基本没有坑洼，这样的核桃里面的果仁才能大而完整。外皮颜色不能太深，颜色深的又有油脂的，一般都是坏了的核桃，不能选这样的。挑核桃的时候可以掂一掂核桃的分量，如果核桃轻又有空空的声音，这样的核桃仁会比较小甚至里面是空的，这样的核桃不能挑选。纸皮核桃果仁

挑选核桃的时候，重要的还是看核桃的果仁。纸皮核桃的果仁好的颜色是黄白色，棕色的核桃仁不好，说明核桃的时间较长了。挑的时候闻闻味道，如果有果仁的香味，是比较好的，没什么味的话，是比较一般的。如果核桃仁上有油脂，闻闻味道很刺鼻，这样的核桃就是坏的，因为核桃里有很多油脂，油脂长时间接触空气就会氧化变质。

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